Brigadeiro de café é uma deliciosa guloseima brasileira que combina os ricos sabores do chocolate e do café. Se você é amante de café, essa receita é imperdível!
Para fazer o brigadeiro de café, você vai precisar de leite condensado, cacau em pó, manteiga, café solúvel e granulado de chocolate para cobertura.
Primeiro, misture o leite condensado, o cacau em pó, a manteiga e o café solúvel em uma panela. Cozinhe a mistura em fogo médio, mexendo constantemente até engrossar e desgrudar das laterais da panela.
Em seguida, despeje a mistura em um prato untado e deixe esfriar por alguns minutos. Quando estiver frio o suficiente para manusear, unte as mãos com manteiga e faça bolinhas com a mistura.
Por fim, passe os brigadeiros no granulado de chocolate para cobri-los completamente.
Refrigere os brigadeiros por pelo menos duas horas antes de servir. Aproveite essa irresistível guloseima com sabor de café com uma xícara do seu café favorito!
Experimente essa receita e nos conte como ficou. Compartilhe suas fotos de brigadeiro de café nos comentários abaixo para ter a chance de serem apresentadas em nossa página!